[다산 맛집]산쪼메 라멘 – 카라카라 라멘 & 산쪼메 라멘 솔직 후기

남양주 다산신도시에서 얼큰한 라멘이 땡길 때 찾게 되는 곳,
산쪼메 라멘에 다녀왔습니다.
이번엔 제가 먹은 **카라카라 라멘(아주 매운맛,
얇은 호소멘)**과
와이프가 먹은 산쪼메 라멘(굵은 면, 미소 육수) 두 가지를 리뷰해볼게요.

📍 위치 & 주차

산쪼메 라멘 다산신도시점

📌 산쪼메 라멘 다산신도시점
• 주소: 경기 남양주시 다산순환로 123
                     (다산롯데캐슬 상가)
• 대표메뉴: 카라카라 라멘 9,500원 /
                             산쪼메 라멘 9,500원
• 주차: 건물 주차장 가능

산쪼메 라멘 다산신도시점은 다산롯데캐슬 아파트 상가에 위치합니다.
다산역과 가깝고, 건물 내 주차장 이용이 가능합니다.

🍜 매장 분위기 – 혼밥하기 딱 좋은 구조

산쪼메라멘 매장사진

산쪼메 라멘 혼밥석

매장은 깔끔하고 일본식 라멘집 분위기를 그대로 살렸습니다.
특히 1인석 바 테이블이 잘 되어 있어 혼밥러들에게도 부담이 없습니다.
각 자리마다 태블릿 주문기가 설치되어 있어 직원 호출 없이 편하게 주문할 수 있습니다.
📖 메뉴 & 가격

산쪼메라멘 태블릿 주문

대표 메뉴
• 카라카라 라멘 (아주 매운맛) – 9,500원
• 산쪼메 라멘 – 9,500원
• 돈코츠 라멘, 미소 라멘, 쇼유 라멘 등

추가 옵션으로 면사리, 차슈, 아지타마고 등을 선택할 수 있습니다.

🌶 카라카라 라멘 – 얼큰하고 깊은 맛 (얇은 호소멘)

산쪼메 카라카라 라멘

산쪼메 카라카라 라멘

카라카라 라멘은 진한 돼지 육수에 매운 대패삼겹살이 들어가 얼큰한 맛을 냅니다.
호소멘(얇은 면)은 탱글하고 국물과 잘 어울립니다.
아지타마고(맛계란)는 노른자가 반숙이라 입에서 부드럽게 녹았고,
불향이 나는 대패삼겹살이 국물 맛을 한층 살려줍니다.

저는 **면사리(+2,500원)**를 추가했는데, 양이 정말 푸짐해서 성인 남성도 배부르게 먹을 수 있었습니다.

🍲 산쪼메 라멘 – 미소의 깊은 풍미와 굵은 면의 조화

산쪼메 라멘

산쪼메 라멘은 기본 돼지 육수에 **미소(된장)**를 더해
구수하면서도 칼칼한 맛이 특징입니다.
굵은 면이 사용되어 씹는 식감이 좋고, 국물과의 조화가 뛰어났습니다.

미소 특유의 깊고 부드러운 맛이 돼지 육수의 진함과 어우러져,
카라카라 라멘보다 덜 매콤하지만 충분히 칼칼하고 감칠맛이 풍부했습니다.

✅ 총평 & 추천

✔ 혼밥하기 좋은 1인석 구조
✔ 태블릿 주문으로 편리
✔ 카라카라 라멘 – 얼큰하고 중독성 있는 국물
✔ 산쪼메 라멘 – 구수하고 칼칼한 미소 국물

남양주 다산에서 라멘집을 찾는다면,
얼큰한 국물을 원하면 카라카라 라멘,
구수하고 부드러운 맛을 원하면 산쪼메 라멘을 추천드립니다.